Classic
12-08-2007, 12:33 PM
الأكياس البلاستيكية مصدر للسرطان !!
حذر مختصون من استخدام اكياس البلاستيك او النايلون في نقل او حفظ الطعام والمواد الغذائية رغم سهولة الحصول عليها والاحتفاظ بها .
وارجعت الدكتورة سخر العقبي رئيس قسم علوم الاطعمة والاغذية بالمركز القومي للبحوث بالقاهرة خطورة
استخدام اكياس البلاستيك للماده الكيميائية التي تدخل في تركيبته والتي تتفاعل بالضرورة مع المواد الغذائية وتتجانس مع الطعام مما يعني ذوبان المواد الضارة في الغذاء .
ولفتت النظر الى ان احدث الدراسات اثبتت تسبب اكياس البلاستيك في مرض السرطان خصوصا اذا ما تم تكرار استخدام الاكياس البلاستيكية بصورة يومية ، وأكدت ان الحفظ المتكرر للطعام باكياس البلاستيك يؤدي لوجود متبقيات من مادة البلاستيك في دم الانسان مشيرة الى سهولة ذوبان البلاستيك في المواد المحفوظة فيه خاصه المواد الدهنية .
مضيفه ان تلك العملية غالبا ما تتوقف على درجة حرارة الجو وطول فترة تخزين المواد الغذائيه بالاكياس .
حذر مختصون من استخدام اكياس البلاستيك او النايلون في نقل او حفظ الطعام والمواد الغذائية رغم سهولة الحصول عليها والاحتفاظ بها .
وارجعت الدكتورة سخر العقبي رئيس قسم علوم الاطعمة والاغذية بالمركز القومي للبحوث بالقاهرة خطورة
استخدام اكياس البلاستيك للماده الكيميائية التي تدخل في تركيبته والتي تتفاعل بالضرورة مع المواد الغذائية وتتجانس مع الطعام مما يعني ذوبان المواد الضارة في الغذاء .
ولفتت النظر الى ان احدث الدراسات اثبتت تسبب اكياس البلاستيك في مرض السرطان خصوصا اذا ما تم تكرار استخدام الاكياس البلاستيكية بصورة يومية ، وأكدت ان الحفظ المتكرر للطعام باكياس البلاستيك يؤدي لوجود متبقيات من مادة البلاستيك في دم الانسان مشيرة الى سهولة ذوبان البلاستيك في المواد المحفوظة فيه خاصه المواد الدهنية .
مضيفه ان تلك العملية غالبا ما تتوقف على درجة حرارة الجو وطول فترة تخزين المواد الغذائيه بالاكياس .