Classic
05-08-2007, 08:16 PM
عودة السرطان والغذاء
عودة مرض السرطان في السنوات التالية للعلاج أمر وارد، غير ان نتائج الدراسة التي أعلن عنها في كواليس المؤتمر السنوي لجمعية الأورام السريرية الاميركية، الذي عقد اخيراً في شيكاغو، تشير بوضوح الى ان التغذية تلعب دوراً لا يمكن اغفاله في عودة بعض أنواع السرطانات، خصوصاً سرطان القولون والمستقيم، الذي يعتبر السبب الأول للوفاة في بعض البلدان مثل بلدان أميركا الشمالية.
أكثر من ألف شخص يعانون من السرطان، وجهت لهم اسئلة بعد 6 أشهر من المعالجة الكيماوية، تتعلق بطبيعة التغذية عندهم. وبعد التدقيق في الإجابات، لاحظ الباحثون من معهد دانافابر في بوسطن ان نمط التغذية الغربي المعتمد على استهلاك كمية كبيرة من اللحم الأحمر ومنتجات الطحين المصفى والحلويات، يرتبط بمعدل اكبر بعودة السرطان، مقارنة بنمط التغذية الحذر الذي يحتوي فائضاً من الخضروات والفواكه الى جانب لحم الدواجن والسمك بديلاً من اللحم الأحمر.
غني عن القول، إن هناك خمسة خطوط عريضة على مريض السرطان ان يتقيد بها، وهي:
1- تناول 4 الى 5 حصص من الخضار والفواكه يومياً.
2- التقنين قدر الإمكان من تناول اللحم الأحمر.
3- زيادة حصة الأدهان أوميغا –3 في الوجبات.
4- الحفاظ على الوزن الصحي.
5- ممارسة النشاط البدني المنتظم.:rolleyes::)
عودة مرض السرطان في السنوات التالية للعلاج أمر وارد، غير ان نتائج الدراسة التي أعلن عنها في كواليس المؤتمر السنوي لجمعية الأورام السريرية الاميركية، الذي عقد اخيراً في شيكاغو، تشير بوضوح الى ان التغذية تلعب دوراً لا يمكن اغفاله في عودة بعض أنواع السرطانات، خصوصاً سرطان القولون والمستقيم، الذي يعتبر السبب الأول للوفاة في بعض البلدان مثل بلدان أميركا الشمالية.
أكثر من ألف شخص يعانون من السرطان، وجهت لهم اسئلة بعد 6 أشهر من المعالجة الكيماوية، تتعلق بطبيعة التغذية عندهم. وبعد التدقيق في الإجابات، لاحظ الباحثون من معهد دانافابر في بوسطن ان نمط التغذية الغربي المعتمد على استهلاك كمية كبيرة من اللحم الأحمر ومنتجات الطحين المصفى والحلويات، يرتبط بمعدل اكبر بعودة السرطان، مقارنة بنمط التغذية الحذر الذي يحتوي فائضاً من الخضروات والفواكه الى جانب لحم الدواجن والسمك بديلاً من اللحم الأحمر.
غني عن القول، إن هناك خمسة خطوط عريضة على مريض السرطان ان يتقيد بها، وهي:
1- تناول 4 الى 5 حصص من الخضار والفواكه يومياً.
2- التقنين قدر الإمكان من تناول اللحم الأحمر.
3- زيادة حصة الأدهان أوميغا –3 في الوجبات.
4- الحفاظ على الوزن الصحي.
5- ممارسة النشاط البدني المنتظم.:rolleyes::)