الكراث .... يخفض خطر الإصابة بمرض القلب والسكتة وسرطان المعدة

[خالد بن علي]

يعتبر الكراث أحد النباتات العشبية الحولية وهو وثيق الصلة بالبصل ويدل ذلك على التشابه بين نكهتيهما ويرتبط الكراث بالهليون وجميعها تنتمي إلى العائلة الزنبقية Liliaceae.

المصدر: جريدة الرياض (http://www.alriyadh.com/2009/05/18/article430425.html)